オリジナル餃子の餡作っちゃいます。:HOME > よくあるご質問
日々、飲食店や小売店などの皆さま達からいろいろなご質問をいただきます。
そんなご質問とそれに対する回答をまとめましたのでご覧ください。
そんなご質問とそれに対する回答をまとめましたのでご覧ください。
Q.1から味の相談も可能?
A
『ケーフーズ浜松』では、これまで様々な餃子の餡をオリジナルで製造してきました。そのレシピの数は、数百以上になるので、お客さまの求める餃子の餡も1から一緒にお作りすることができると思います。
Q.問い合わせからの流れは?
A
①問い合わせをいただいた後は、②電話でのご相談(近いエリアは直接お伺い)、③ヒアリングした内容で餃子の餡のサンプルを製造、④サンプル発送⑤、⑥味の確認と了承、⑦見積もり提出、⑧納品という流れになります。
Q.価格はリーズナブル?
A
全国の飲食店、小売店、お土産屋、量販店さんなど多くのお取引きをしているので、かなりの量のキャベツやミンチを取り扱っているので、仕入れ力と安定供給により、リーズナブルな価格で製造・販売が可能になっております。
Q.送料はどうなりますか?
A
どのエリアも佐川急便にてご対応しておりますので、どのエリアのお客さまでも商品の納品が可能です。餃子の餡と調味料は、冷蔵・冷凍が可能で、カットキャベツは冷蔵になります。配送料金と代引き手数料がかかります。
Q.餃子屋開業も相談可能?
A
『ケーフーズ浜松』では、自社で直営のテイクアウト専門の餃子屋を経営しております。そのノウハウを活かして、餃子屋を開業したいというお客さまのプロデュースのサポートも実施しておりますので、是非ご相談ください。
Q.どんな商品があるの?
A
餃子を作るためのキット商品(カットキャベツ、調合ミンチ、調味料)がございます。『ケーフーズ浜松』ではお客さまのオリジナルの餃子の餡をOEM製造しております。だから、お客さまの欲しいレシピに合わせてお作りすることが可能です。
Q.賞味期限はどれくらい?
A
調味料は冷凍保存で150日、冷蔵で製造後7日間、調合ミンチは冷凍保存90日、冷蔵で製造後4日間としております。キット商品は冷蔵で製造後4日間としております。美味しい状態で提供して欲しいので、到着後はすぐにご利用ください。
Q.どんな取引先があるの?
A
一番多いのはラーメン屋・つけ麺屋さんですが、その他、餃子専門店(テイクアウト)、量販店、物産店、観光施設、福祉施設、餃子居酒屋、餃子バル、中華料理屋、精肉店などの皆さまとお取引させていただいております。
Q.サンプルはもらえるの?
A
お問い合わせをいただき、ヒアリング後に製造可能な内容であれば、初回のみサンプルを無料にてご提供しております。2回目以降は代金をいただいております。送料は毎回かかります。
Q.工場見学はできるの?
A
餃子の餡の製造工場を見学したい方は、予め日程を決めて予約していただければ可能です。キャベツのカット、ミンチの調合、調味料の製造からパッキングまで全て見ていただけるので、安心してご利用ください。