お客さまのご要望に合わせたレシピで調味料を作ります。

ゼラチンで固めた隠し味のダシ汁も入れることが可能です。

生姜をたくさん入れて欲しいというご要望に対応しています。

青森産のホタテのボイルを入れて旨みを倍増させます。

調味料を混ぜるために専用の攪拌機を使用します。

味にバラつきが出ないようにしっかりと撹拌させていきます。

よく混ぜて馴染んだところで一つ一つ袋詰めしていきます。

袋詰めしたものを真空しパッキングすれば完成となります。